Clafoutis aux pruneaux ( recette bretonne )

 


Clafoutis aux pruneaux ( recette bretonne )


Pour 4 personnes :

600 g de pruneaux,
150 g de farine,
250 g de sucre semoule,
20 cuillerées à soupe de lait,
4 oeufs,
30 g de beurre,
une pincée de sel.

Cuisson 30 minute

Battez le sucre avec les oeufs, ajoutez farine, lait, beurre fondu.

Mettez les pruneaux dénoyautés dans un plat verser la préparation dessus.

Cuire à four chaud.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Fruits > Pruneaux
Dessert > Clafoutis
Regionale > Recette de Bretagne
clafoutis   pruneau   pruneaux   farine   lait
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