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Recette N° 142

Rubrique : Legumes > Courgettes

Titre de la Recette : Courgette congelée ( recette aux légumes )
 

 

Courgette congelée La couper en gros cubes. Les faire blanchir (cuire dans l’eau bouillante) pendant 2 minutes. Les laisser égoutter et refroidir et les congeler. Les utiliser comme des légumes congelés, à faire

cuire dans un peu de matière grasse ou un fond d’eau.

 

- Recette de Cuisine : Legumes > Courgettes

Courgette congelée ( recette aux légumes )
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