Fondant au chocolat

 
Fondant au chocolat Pour 6 personnes Cuisson 30 min Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de sucre

5 œufs
1 cuillère à soupe de farine





1- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Une fois le mélange homogène ajouter le sucre. Laisser refroidir 20 minutes.

2- Pendant ce temps faire préchauffer le four à 180°C. Incorporer les oeufs un à un et la farine. Laisser cuire pendant 30 minutes à 180°C. Le gâteau ne doit pas être sec.

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