Hot Camembert ( recette américaine )

 
Hot Camembert ( recette américaine ) Demi camembert gratiné sous la salamandre, servi sur un lit de salade, avec de la vinaigrette, des pommes et des noix. INGREDIENTS 1 camembert coupé en 2 dans la largeur 50 g de salade

20 g de noix de pécan
6 tranches de pommes


1. Confectionner le Hot Camembert

Couper le camembert en 2
Gratiner

2. Dressage

Disposer la salade, assaisonner
Répartir les noix, les tranches de pomme
Disposer au centre le camembert

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