Huitres gratinées au lard fumé sauce Worcestershire

 
Huitres gratinées au lard fumé sauce Worcestershire Pour 4 personnes : - 24 huîtres - 1 citron - 100 grammes de lard fumé en dé - sauce Worcestershire.

Préchauffez le four thermostat 8.

Ouvrir les huîtres, disposez les dans un moule à gratin, disposez le lard et arrosez de quelques gouttes de sauce Worcestershire.

Faire cuire au four jusqu'à ce que le lard soit bien doré.

Servez chaud avec du citron.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Fruits de mer > Huitres
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