Les Gaufres Traditionnelles
 
GAUFRES TRADITIONNELLES 10-12 gaufres 300 g de farine — 1/2 I de lait — 75 g de sucre en poudre 100 g de beurre — 2 oeufs — 10 g de levure — sel

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

Faire un puits et abuter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait. La pâte est prête à cuire.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Dessert > Beignet et Gaufre
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