Petits gateaux ( recette congolaise )
 
Petits gâteaux « congolais » 250g de noix de coco 300g de sucre blanc 5 blancs d’œufs Battre très peu les blancs en neige. Ajouter aux blancs d’œuf, le sucre et la noix de coco. Mettre en petites boules.

Faire cuire au four n°4 pendant 20 min environ.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Monde > Afrique > Congo
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