Recette N° 1571

Rubrique : Legumes > Carottes

Titre de la Recette : Recette de carottes rapées au pignons

 

 

Recette de carottes rapées au pignons Pour 4 personnes : 500 g de carottes, 2 c à soupe de pignons, 1 c à soupe de raisins secs, 1 c à soupe de vinaigre balsamique, 2 c soupe d'huile de tournesol, sel et poivre.

Laver, peler et râper les carottes.

Préparer la vinaigrette avec le sel et le poivre dissous dans le vinaigre, puis ajouter l'huile peu à peu en fouettant.

Ensuite, dans un saladier, mélanger les carottes avec les pignons et les raisins secs.

 

- Recette de Cuisine : Legumes > Carottes

Recette de carottes rapées au pignons

Ecrire un commentaire   Ajouter à mes favoris En parler à un ami Reporter un lien brisé   Auteur de la publication de la recette : Origine de la recette :