Recette N° 1893

Rubrique : Poisson > Daurade
Céréales > Riz
Poisson

Titre de la Recette : Recette de Filets de daurade au riz

 

 

Recette de Filets de daurade au riz


200 g de riz au bouillon,
4 filets de daurade,
2 c à soupe de beurre,
1 bol de sauce tomate,
une pincée de basilic,
50 g de fromage râpé.


Prenez un plat allant au four et placez-y le riz cuit au bouillon.

Dans une poêle contenant du beurre faites saisir de chaque côté les filets de daurade, posez-les sur le riz.

Nappez avec la sauce tomate, dans laquelle vous incorporerez la pincée de basilic.

Saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner.

 

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Recette de Filets de daurade au riz

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