Recette de Filets de daurade au riz

 


Recette de Filets de daurade au riz


200 g de riz au bouillon,
4 filets de daurade,
2 c à soupe de beurre,
1 bol de sauce tomate,
une pincée de basilic,
50 g de fromage râpé.


Prenez un plat allant au four et placez-y le riz cuit au bouillon.

Dans une poêle contenant du beurre faites saisir de chaque côté les filets de daurade, posez-les sur le riz.

Nappez avec la sauce tomate, dans laquelle vous incorporerez la pincée de basilic.

Saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Poisson > Daurade
Céréales > Riz
Poisson
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