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Recette de filets de Rascasse au citron ( recette de rascass

Recette de filets de Rascasse au citron ( recette de rascasse ) Pour 4 personnes : 4 filets de rascasse, farine, persil, 1 citron, 30 g de beurre,

sel, poivre.

Farinez légèrement les filets de rascasse.

Poêlez-les au beurre 3 minutes de chaque côté.

Salez et poivrez.

Ajoutez le persil et le jus de citron.

Vous pouvez accompagner ce plat de brocolis et de pommes de terre.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Poisson > Rascasse

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