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Recette de haricots verts à la bretonne

Recette de haricots verts à la bretonne Faites cuire 600 g de haricots verts dans de l'eau bouillante, additionnez de 1 c à soupe de vinaigre par litre d'eau; salez à mi-cuisson.

Egouttez les légumes,

faites-les étuver dans 40 g de beurre et 3 c à soupe de lait, salez, poivrez,

parsemez d'herbes hachées.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Regionale > Recette de Bretagne

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