Recette N° 1857

Rubrique : Fruits > Abricot
Fruits > Framboise
Dessert > Compote

Titre de la Recette : Recette de la compote abricots framboises

 

 

Recette de la compote abricots framboises


Un demi-kilo d'abricots secs,
250 g de framboises surgelées ou fraîches,
150 g de sucre en poudre,
une cuillerée à soupe de sucre vanillé,
un verre à liqueur de kirsch.


Faites tremper les abricots dans de l'eau la veille.

Faites-les cuire dans un peu d'eau avec le sucre et laissez-les refroidir.

Incorporez à cette compote les framboises et le verre de kirsch.

Saupoudrez de sucre vanillé, réservez quelques framboises pour décorer et servez bien frais.

 

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Recette de la compote abricots framboises

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