Recette de poivrons farcis au fromage ( recette de poivron )
Un petit morceau de camembert,
un petit morceau de chèvre,
un petit morceau de brie,
un petit morceau de roquefort,
100 g de beurre,
un verre de cognac,
deux poivrons.
Travaillez les différents fromages avec du beurre, du cognac et du poivre.
Coupez les poivrons en deux et retirez-en les graines.
Farcissez les poivrons avec votre préparation et servez bien frais.