Recette de Raisins aux Cassis

 


Recette de Raisins aux Cassis


Pour 4 personnes:

500 g de raisins blancs,
300 g de cassis,
50 g de sucre,
3 c à soupe de liqueur dc cassis,
100 g de crème fraîche,
1 c à soupe de sucre.


Lavez et séchez les raisins.

Lavez les cassis, passez-les au mixer, ajoutez le sucre et la liqueur.

Répartissez le coulis et les raisins dans 4 assiettes individuelles.

Nappez de crème légèrement fouettée et sucrée.

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Fruits > Cassis
Fruits
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