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Recette de salade de figues

Recette de salade de figues Pour 6 personnes : 750 g de figues, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1 dl de porto, 0,5 dl de Grand Marnier.

Pour servir:
crème fraîche à volonté.

Pelez les figues et coupez-les en morceaux.

Mettez-les dans un saladier et saupoudrez de sucre.

Arrosez de porto et de liqueur.

Couvrez d'un papier d'aluminium et laissez macérer au frais pendant 2 h au moins.

Servez glacé avec de la crème fraîche à volonté.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Fruits Secs > Figues

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