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Recette de sardines grillées a la moutarde

Recette de sardines grillées a la moutarde Pour 2 personnes : 10 sardines fraîches, 2 c à café de moutarde, 2 c à café de jus de citron, du persil.

Lavez les sardines, videz-les et essuyez-les.

Faites-les griller à feu vif quelques minutes de chaque côté.

Pendant ce temps, battez la moutarde avec le jus de citron.

Servez la sauce en saucière ou, selon le goût versez-la sur les sardines au moment de servir.

Accompagnez de persil.

Cette recette est cataloguée dans la catégorie Poisson > Sardines

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