Recette de sorbet a la banane ( recette de sorbet )
Pelez 4 bananes (500 g)
et écrasez-les en purée.
Ajoutez 125 g de sucre glace et
1 c à soupe de jus de citron.
Travaillez pour obtenir une crème homogène.
Versez-la dans le bac à glace du réfrigérateur et laissez prendre pendant 3 heures.
Répartissez dans des coupes, décorez de crème Chantilly et servez aussitôt.