Recette N° 1811

Rubrique : Oeuf > Oeufs farcis
Fruits de mer > Recette de Crabe

Titre de la Recette : Recette des Oeufs farcis au crabe

 

 

Recette des Oeufs farcis au crabe


Pour 6 personnes :

6 oeufs durs,
4 c à soupe de mayonnaise,
200 g de crabe (en boîte),
sel, poivre,
1 citron,
1 botte de radis,
persil.


Ecalez les oeufs coupez-les en deux.

Retirez les jaunes mélangez-les à la mayonnaise et au crabe.

Assaisonnez, ajoutez du jus de citron au goût.

Farcissez les blancs avec cette préparation.

Présentez-les sur les radis coupés en rondelles.

Décorez de persil.

 

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Recette des Oeufs farcis au crabe

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