Recette N° 1319

Rubrique : Poisson > Saumon

Titre de la Recette : Recette du carpaccio de saumon ( recette de saumon )

 

 

Recette du carpaccio de saumon ( recette de saumon ) Pour 4 personnes: -700g de saumon frais -aneth -2 citrons -sel, poivre -4 petits pots

Coupez le saumon en petit cube.

Mettez-le dans un saladier avec le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.

Melangez.

Mettre le melange dans les 4 petits pots et laissez au réfregirateur pendant environ 3/4 d'heure, 1h.

Plus il restera au frigo, meilleur il sera! :-P


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- Recette de Cuisine : Poisson > Saumon

Recette du carpaccio de saumon ( recette de saumon )

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