Tarte aux thon crevettes ( recette de poisson )
Pour 10/12 personnes.
25 mn de préparation + 1 h 10 ~ 1 h 20 de cuisson.
- 1 pâte brisée
- 500 g de thon frais cuit
- 300 g de crevettes cuites décortiquées
- 6 oeufs
- 30 cl de crème fraîche
- sel
- poivre.
Faites cuire 10 mn la pâte à blanc
Emiettez le thon sur la pâte avec les crevettes.
Recouvrez des oeufs battus avec la crème, le sel et le poivre.
Faites cuire 1 h ~ I h 10 Ã four chaud 2000C (th 6).